E perché meno ammiri la parola,
guarda il calor del sole che si fa vino,
giunto a l’omor che de la vite cola.
(Dante Alighieri-La Divina Commedia-Purgatorio)
Impariamo a conoscere i vitigni della Romagna come il Trebbiano Romagnolo, il Sangiovese di Romagna, il Cabernet Sauvignon, il Merlot.
Ecco qualche sito interessante sull’argomento:
La strada dei vini e dei sapori
http://www.stradavinisaporifc.it/prodotti/1/vini_romagna
I vini tipici Enoteca Regionale Emilia Romagna
http://www.enotecaemiliaromagna.it/it/i-nostri-vini/i-vini-tipici
